آروین:
خامه پاستیلی

آب 1/4 لیوان
ژلاتین 2قاشق غ معادل 20 گرم
شکلات تخته ای سفید 20 گرم
کره 10گرم
عسل 1قاشق غ
گلوکز مایع 1قاشق چ معادل 15 تا 20گرم
خامه زده شده قنادی 2لیوان پر

ابتدا ژلاتین رو با آب روی حرارت غیر مستقیم بنماری میکنیم بعد شکلات رو اضافه میکنیم و هم میزنیم کره را اضافه میکنیم و مجددا هم میزنیم عسل رو هم اضافه میکنیم.
گلوکز را هم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مواد یکدست بشه
مواد رو به خامه قنادیمون اضافه میکنیم و دوباره روی حرارت غیر مستقیم میزاریم تا کمی روون بشه اگه خواستید در این مرحله میتونید رنگ رو اضافه کنید و کمی ک از حرارت افتاد روی کیکتون بریزید